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肉制品殺菌鍋,肉罐頭殺菌鍋,雙層水浴殺菌鍋在購買殺菌鍋的客戶中，做肉制品的客戶占了很大的一個部分。因為肉類因為各地的傳統風俗不一，被大家做成各種各樣的美味，而且肉類也是獲取蛋白質的重要來源,但肉類的烹飪和保存都比較麻煩,很多朋友為了方便,經常會買一些加工好的肉制品。所以肉制品市場前景好，市場需求大。肉制品除了前期復雜的制作工藝之外，如何在保證口感的前提下延長保質期是一個值得探索的問題，肉制品殺菌溫度一般在121度，殺菌的時間一般在25分鐘以上，對于像肉制品以及厚度較大的產品我們建議采用水浴式殺菌鍋，水浴殺菌鍋最大的優點就是與蒸汽殺菌和噴淋殺菌相比熱穿透能力比較強，殺菌徹底，能把保質期延長到9個月到1年。孟婕：電話18365667703 QQ：2595091155
肉制品殺菌鍋,肉罐頭殺菌鍋,雙層水浴殺菌鍋PLJ型噴淋式隨著科技的不斷發展，新的有害化學物質、微生物的出現，食源性病原體及人類疾病也在增加。怎樣確保動物性食品及其他食品的安全，已經成為當前人們最為關注的焦點問題之一。從長遠的角度看，要改變動物性食品安全的現狀取決于整個社會的重視程度和各方面的協同配合。只有加強對動物源性食品從“生產-加工-運輸-銷售”等各個環節及其相關環節的全過程的監控和監督，保證每一個環節都處在嚴格的監控之下，才能最終確保擺上餐桌的動物源性食品是安全衛生的?可以供人們放心地食用。
適用范圍
1.玻璃容器:玻璃罐,
2.屬容器:馬口鐵罐,
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE 瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋，透明袋, 真空袋,高溫蒸煮袋等
肉制品殺菌鍋,肉罐頭殺菌鍋,雙層水浴殺菌鍋蒸汽直接加熱霧化殺菌水
1.霧化的殺菌水可擴大熱交換面積。實現高效率的熱交換模式，
2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱交換。蒸汽熱量100%使用，能源零損耗，獲得最大能源利用效率
3.少量殺菌水快速循環，水溫均勻快速升溫達到設定的工作溫度
4.噴嘴從不同角度噴射，創造殺菌釜內流動的高熱氣流，從而使鍋內溫度均勻分布
5.采用預先設且殺菌效果(F值)來控制整個系菌過程，使殺菌效果變得直觀、可控，且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致，不再受升溫速度和產品體積影響。實現食品“商業無菌”的標準化生產，對于罐藏食品加工企業有著重要的實際意義。
