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【供應】鴨蛋殺菌鍋 飲殺菌鍋 豬蹄殺菌鍋

鴨蛋殺菌鍋  飲殺菌鍋   豬蹄殺菌鍋
品牌: 重諾機械
700*1200: 40kw
900*1800: 60kw
1000*2200: 80kw
單價: 面議
起訂:
供貨總量:
發貨期限: 自買家付款之日起 30 天內發貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2020-05-28 14:20
瀏覽次數: 2489
詢價
產品詳情
鴨蛋殺菌鍋  飲料殺菌鍋  豬蹄殺菌鍋
分為散裝和真空包裝兩種,真空包裝后的咸鴨蛋因為鴨蛋不會直接和外界接觸,所以可采取水浴式鴨蛋殺菌鍋,也可采取蒸汽式鴨蛋殺菌鍋。蒸汽式鴨蛋殺菌鍋是直接用單鍋通入蒸汽,設備投資小,但是相對來說,還是水浴式鴨蛋殺菌鍋口感要更好一些。水浴式鴨蛋殺菌鍋一般是采用雙層的臥式殺菌鍋,設備投資大,一般適合一些規模比較大,可連續殺菌的廠家。散裝咸鴨蛋是鴨蛋直接和外界接觸,大家也都知道,蛋殼能被誰浸透,可以把鹽味腌制進去,在高溫高壓的環境下,會把咸鴨蛋的味道分散出來,影響口感,所以散裝的咸鴨蛋最好選用蒸汽鴨蛋殺菌鍋,蒸汽殺菌可直接用單層的殺菌鍋。重諾鴨蛋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。重諾機械的殺菌鍋都配有電子、機械雙開門連鎖,鍋內壓力不泄,鍋門不能打開,電子、機械雙超壓保護,最大限度的保障操作者的安全。設備型號齊全,配件配帶齊全,帶有壓力容器檢測證書一套,設備檢測完畢后才出廠發貨,可放心使用。

鴨蛋殺菌鍋在操作時使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力,防止軟包裝漲袋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導熱體,而且蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于降溫時,才開放壓縮空氣進入鍋內。因為經過殺菌后,產品溫度處于121℃,此時進入冷水進行降溫,產品外表溫度降低,但產品中心溫度仍是121℃,如果不補入壓縮空氣,會因為內外壓差而漲袋,所以反壓技術是非常重要的技術處理方式。本殺菌鍋配備自動排氣和自動補氣的恒壓系統,保證產品在殺菌過程中的品質,當殺菌鍋內的壓力高于殺菌所需壓力時,排氣閥自動開啟,將鍋內壓力排至殺菌所需壓力;當殺菌鍋內欠壓時,補氣閥自動向殺菌鍋補壓至殺菌所需壓力。?咸鴨蛋殺菌鍋為更好地保持咸鴨蛋的口感,在高溫狀態下必須及時快速地降至理想溫度,中遠殺菌鍋都采用大功率、高揚程、大流量的冷水供給泵,在短時間內完成降溫水的注入,以盡可能完美地保存其貨物的風味和口感。
2.飲料殺菌鍋|豬蹄殺菌鍋|
殺菌鍋廠家只有做出放心的產品才能打開市場走向大眾,現在食品衛生質量要求是全名最關注的問題,質量好不好群眾說了算,做出放心的產品才是良心的產品,細菌是所有的東西都有的,食品上的細菌滋生最快,殺菌在食品生產加工中作為最重要的一道工序,往往決定著銷量的關鍵。重諾殺菌鍋根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到最小限量,以盡可能完美地保存其風味、口感和色澤,使每一種食品均可在最佳狀態下進行調理滅菌。精確的殺菌溫度(±0.1℃)可以避免因高溫高壓加工法而產生的蒸煮異味。 高溫殺菌鍋電腦內可存儲10-100個殺菌公式。循環水通過板殼式熱交換器進行間接地加熱或冷卻,阻止二次污染。壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌至關重要,尤其是在升溫或降溫階段,需要精確的壓力控制。控制系統可對處理罐內的溫度和壓力進行連續監測,并對罐內壓力進行校正以便使其與包裝內的壓力相應。 高溫殺菌鍋外形美觀、衛生、安全、耐用等特點 蒸汽殺菌鍋向您承諾凡購買我公司食品機械設備免費給予保修一年,且終身免費維護!我方對客服的維護要求在8小時內作出回應,48小時內到達現場。如果客戶在系統聯調過程中需要進一步的技術細節,我方無條件提供。

飲料殺菌鍋|豬蹄殺菌鍋|殺菌鍋廠家山東省諸城市重諾食品機械有限公司是一家機械及行業設備的企業,是經國家相關部門批準注冊的企業。主營殺菌鍋、蒸煮鍋,公司位于中國山東諸城市山東省諸城市東外環與南外環交叉口南800米路西。山東省諸城市重諾食品機械有限公司本著“客戶第一,誠信至上”的原則,與多家企業建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務

聯系我們時,請說是在搜管網|http://m.irislcn.com上看到的,謝謝!
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