高溫高壓夾層鍋,麥芽糖熬煮攪拌鍋,熬湯用蒸煮鍋鹵味食品是我們生活中常吃的美味食品，像鹵雞爪、鹵鴨脖、鹵豬蹄，光在這里想一下就會留口水，更不用說吃了，我們平常要是想吃，自己在家做著吃就可以，但是說一些工廠或者是食堂要想做，就不能用平常的鍋了，熬湯用蒸煮鍋像這些廠都會選擇用夾層鍋來制作鹵味食品，要想出料的時候只出湯湯汁，可以選擇立式的夾層鍋，因為鹵汁用的次數越多，保存時間越長，味道就越美，如果想要鹵汁跟物料全部出來，就可以選擇可傾的夾層鍋。

高溫高壓夾層鍋,麥芽糖熬煮攪拌鍋,熬湯用蒸煮鍋采用食品級304不銹鋼材質制作而成，可傾斜裝置方便客戶直接傾斜出料，可傾斜裝置是由非常可靠安全的蝸輪蝸桿齒輪組組成的。適合于自己開店做鹵肉等熟食鹵制品等的加工生產，電加熱夾層鍋通電即用，熬湯用蒸煮鍋對環境條件要求低，夾層內部加裝320號導熱油，通過安裝在鍋內的電加熱管進行加熱，電加熱夾層鍋設有自動控溫保溫系統，設備溫度自動保溫，節約電能的消耗。

高溫高壓夾層鍋,麥芽糖熬煮攪拌鍋,熬湯用蒸煮鍋特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱管及導熱油，高可達150℃，由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。用途廣泛的優勢已經成為食品廠必備的食品加工設備，夾層受熱面積大，快速升溫，安全衛生。對于冰糖、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、辣椒醬、熬湯用蒸煮鍋牛肉醬、鹵肉、糯米等比較粘稠的食品我們建議選擇攪拌可傾斜夾層鍋，攪拌裝置可防止食品在加工的過程中糊鍋，由于這些產品比較粘稠，加工完成之后不容易從底部出料口流出，可通過可傾斜裝置傾斜鍋體將產品倒出。對于八寶粥、熬湯、蒸煮的用戶，根據自己工藝選擇固定立式的夾層鍋就可以了。