牛肉高溫殺菌鍋 兩鍋一罐殺菌釜我們的殺菌鍋就是用來殺菌食品從而達到延長保質期目的的，有很多客戶也會稱殺菌釜或者是滅菌釜，但其實都是一樣的，無非就是叫法不一樣。像是殺菌肉制品的殺菌鍋，都是雙層結構的，上下鍋體都是一樣大小的，這樣上罐的水才足夠使用，能夠完全的將產品覆蓋過來，而且我們的水泵都是分為冷水泵和熱水泵兩個，這樣冷熱水分開始用，水泵使用壽命長，兩鍋一罐殺菌釜所以需要殺菌鍋設備的客戶快來找我吧。

牛肉高溫殺菌鍋 兩鍋一罐殺菌釜選購方法
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，盡量選擇帶有換熱器的單層或者雙層殺菌鍋進行。
4、若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽。
5、若產量較小或者沒有鍋爐，兩鍋一罐殺菌釜則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。