煮粥夾層鍋 餛飩夾層鍋 電加熱蒸煮鍋餛飩真是一個很神奇的存在了，像是餃子一樣的口感，卻又給你餃子不一般的感覺，皮餡融為了一體，咬上一口，汁滋的一下都出來，鮮美味道充滿了你整個口中，還有餛飩湯，上面還漂浮著幾顆蔥花，喝上一口味道美味極了。那么大規模產量的餛飩是怎么做出來的呢，這個時候就要用到夾層鍋了，夾層鍋受熱面積大，操作方便，可進行大規模生產，提高工人的工作效率。

煮粥夾層鍋 餛飩夾層鍋 電加熱蒸煮鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，
1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號唯一可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。 
燃氣：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。
電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比同類產品節能20％，環保無污染。
3、攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置：煮粥夾層鍋攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。

煮粥夾層鍋 餛飩夾層鍋 電加熱蒸煮鍋分類：
1、容積分為：100L、200L、300L、400L、500L、600L
2、結構分為：可傾式、立式結構。
3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、密封方式：無蓋式、平蓋式。
3、鍋體材質：內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼，外涂防銹漆 ；內外全不銹鋼(SUS304)。
生產過程中，在保證產品質量的同時，當然是加工速度越快越好。蒸汽加熱夾層鍋升溫速度非常快，100蒸汽直接通進夾層內，蒸汽夾層鍋屬于高壓容器，在高壓的作用下夾層最高溫度能達到130，對于有蒸汽鍋爐的客戶可選擇購買多臺蒸汽夾層鍋同時使用，進行大批量生產實現流水線作業，初步接觸的客戶可能對蒸汽夾層鍋的安全性能有所懷疑，夾層鍋底部都裝有疏水閥，夾層鍋內的壓力在一個設定范圍內，保證蒸汽夾層鍋的安全性，煮粥夾層鍋可放心使用。