今日，上海福喜宣布裁員計(jì)劃，遣散340名員工。其中226名員工為上海福喜直接雇傭，114名為外包合同員工。昔日榮獲嘉定新城食品安全生產(chǎn)先進(jìn)單位(A級(jí))，被曝光發(fā)現(xiàn)做過期肉而被調(diào)查，公司目前面臨倒閉狀態(tài)，員工遣散，只留有少部分員工介紹調(diào)查。
食品安全問題，之以來令我們防不勝防，臺(tái)灣地溝油事件剛剛接近尾聲，新一輪的食品安全問題又出現(xiàn)，我們?cè)撊绾蚊鎸?duì)我們所吃的食物。
上海福喜生產(chǎn)的加工食品供應(yīng)的品牌大致如下:麥當(dāng)勞、肯德基、 必勝客、東方既白、小肥羊、卡夫食品、沃爾瑪、雀巢、星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐廳、漢堡王、美其樂、賽百味、宜家、華萊士、達(dá)美樂等。接到該公司生產(chǎn)過期肉，立即要求撤回在以上食品公司售賣的肉制品。
過期食品進(jìn)行售賣，在我們的生活中常有發(fā)生，如何應(yīng)對(duì)這種情況，我們真的無法預(yù)防。對(duì)人民售賣過期肉，棄人民健康不顧，讓作為消費(fèi)者的我們十分的痛恨。
過期肉的危害：
肉類過期，會(huì)發(fā)生微生物大量繁殖后的代謝物，比如外毒素和肉毒毒素，則會(huì)破壞人體的神經(jīng)中樞，抑制神經(jīng)遞質(zhì)釋放，導(dǎo)致肌肉僵硬麻痹。其它代謝物還會(huì)引起急性中毒，食用者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、暈眩等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)昏迷，甚至?xí)驗(yàn)樾牧λソ叨劳觥Ｈ绻瘮∪庵泻械挠卸疚镔|(zhì)較少，它可能不會(huì)引起急性中毒。但如果是長期食用，有毒物質(zhì)會(huì)逐漸積累，從而造成慢性中毒。慢性中毒對(duì)人體的危害比急性中毒更嚴(yán)重。有毒物質(zhì)的長期積累容易誘使基因錯(cuò)誤表達(dá)，造成癌癥、組織畸變和突變。相比之下，急性中毒引起的嘔吐和腹瀉容易治愈，且一般不會(huì)留下后遺癥;但慢性中毒引起的癌癥和畸變通常很難治愈，并且很容易傳遞給下一代。
如何識(shí)別過期肉：
肉類腐敗時(shí)一般會(huì)出現(xiàn)發(fā)粘、表面色斑以及散發(fā)惡臭等現(xiàn)象。
我們自己要隨時(shí)提防過期肉、對(duì)于售賣過期食品進(jìn)行舉報(bào)等。
曾經(jīng)傍上有名，今日卻要成為歷史，物是人非，我們無法猜測一個(gè)沒有道德底線的企業(yè)會(huì)什么時(shí)候滅亡，但是企業(yè)終將走向滅亡，給我們的結(jié)果都是自食其果。
由搜管網(wǎng)提供
